2006/10/22
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イクラオフ1st
by
山野（原人）
—
posted at
2006-10-22 23:00
last modified
2007-02-09 01:28
旧Nifty-Serveキャンプフォーラムの仲間と、福島でイクラオフをしてきました。
たっぷりな手製のイクラに、イチゴ煮の炊き込み御飯。
韓国焼き海苔と擂りたての生山葵を乗せて出来上がり。
今回も、サイドメニューが豊富です。
定番となった鮭のツミレ汁にホイル焼き。
写真にはありませんが、驢馬さんが持ってきてくれたレバーの燻製は、同じく驢馬さん提供のワインと良い感じです。
ツミレの一部は、気まぐれで餃子にしてみました。
新しい味が楽しめるかと思ったら、普通に餃子です。（汗）
これはもう一工夫必要ですね。
今回も楽しく、美味い思いをしてきました。
帰りは冷凍鮎をたんまり仕入れて来ました。
小ぶりの鮎を、天麩羅や燻製して頂きます。
来週の2ndは無理だけど、来月の3rdは行けるかな。
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たっぷりな手製のイクラに、イチゴ煮の炊き込み御飯。
韓国焼き海苔と擂りたての生山葵を乗せて出来上がり。
今回も、サイドメニューが豊富です。
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定番となった鮭のツミレ汁にホイル焼き。
写真にはありませんが、驢馬さんが持ってきてくれたレバーの燻製は、同じく驢馬さん提供のワインと良い感じです。
ツミレの一部は、気まぐれで餃子にしてみました。
新しい味が楽しめるかと思ったら、普通に餃子です。（汗）
これはもう一工夫必要ですね。
今回も楽しく、美味い思いをしてきました。
帰りは冷凍鮎をたんまり仕入れて来ました。
小ぶりの鮎を、天麩羅や燻製して頂きます。
来週の2ndは無理だけど、来月の3rdは行けるかな。
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- アウトドア
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